A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) emitiu um comunicado urgente nesta sexta-feira (12), determinando a suspensão imediata e o recolhimento de lotes de milho para pipoca de uma marca nacional. O motivo é uma falha grave na rotulagem sobre a presença de glúten, o que coloca em risco a saúde de pessoas celíacas ou com alergia severa ao trigo.
Além da pipoca, a agência também mirou o mercado digital e proibiu a venda de suplementos alimentares de origem misteriosa na internet.
O Perigo no Rótulo: Por Que a Pipoca Provatti Foi Suspensa?
O alvo da punição foi o milho para pipoca da marca Provatti, fabricado pela empresa Kaza Distribuidora (R & A Indústria, Comércio e Distribuidora de Alimentos).
A Resolução nº 2.324 da Anvisa detalha que o rótulo do produto trazia a informação destacada de que ele “não contém glúten”. No entanto, a própria embalagem continha avisos contraditórios de contaminação cruzada, como “pode conter trigo” ou de presença intencional do grão (“contém trigo”).
Entenda o risco da contaminação cruzada:
- A legislação brasileira proíbe terminantemente o uso da frase “Não Contém Glúten” em alimentos que correm o menor risco de carregar traços de trigo, centeio ou cevada.
- Para quem tem a doença celíaca, o consumo de uma quantidade mínima de glúten pode causar inflamações graves no intestino, dores abdominais e desnutrição.
A punição determina o recolhimento dos produtos das prateleiras e proíbe a venda, distribuição, consumo e divulgação da marca até que o erro seja corrigido.
Suplemento Alimentar Fantasma É Proibido na Internet
Na mesma edição do Diário Oficial da União (DOU), a Anvisa publicou a Resolução nº 2.325, ordenando a apreensão de todos os suplementos alimentares da marca Nutricost.
Neste caso, o problema é a falta de transparência e rastreabilidade: os produtos de origem internacional e fabricante totalmente desconhecido vinham sendo vendidos de forma ilegal em grandes lojas digitais e e-commerces no Brasil. Sem saber quem fabrica ou o que realmente há dentro das cápsulas, a Anvisa proibiu a fabricação, importação, propaganda, venda e o uso de qualquer suplemento da marca no país.
Você costuma ler os rótulos dos alimentos antes de comprar ou confia cegamente nas embalagens?
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